Podle pravidel pro přípravu stravy pro kojence lze vařenou zeleninu podávat dětem ve věku šesti měsíců. Ale zajímalo by mě, v jakém věku můžete svému dítěti řepu dávat. Koneckonců, zelenina je známá přítomností prospěšných vitamínů, ale může být škodlivá pro tělo dítěte. Proto by vařená řepa měla být přítomna na dětském menu, ale o něco později.
Výhody řepy pro děti
Řepa obsahuje mikroživiny nezbytné pro lidský organismus. Kořenová zelenina má stabilní vlastnosti při skladování, což jí dává výhody pro použití v zimě a na jaře.
Pro děti ve věku šesti měsíců budou užitečné vitamíny obsažené v řepě:
- vláknina, která normalizuje metabolický proces a zvyšuje chuť k jídlu;
- řada vitamínů: A, C, E, K;
- kyselina listová;
- vápník, hořčík, draslík.
Každý věk, a zejména tělo dítěte, potřebuje takový soubor užitečných minerálů.
Antioxidanty v řepě pomáhají posilovat cévní stěny, ovlivňují duševní vývoj a posilují nervový systém. Rostlinná sloučenina betain slouží jako ochrana jater a nadledvinek. Pektiny umožňují dětem trpícím zácpou očistu organismu.
Proč řepa dětem škodí?
Ačkoli je řepa užitečná, nebude pro dítě prospěšná, protože může mít následující negativní účinky:
- Řepa je schopna absorbovat dusičnany, které byly použity k ošetření půdy, které mohou otrávit dítě.
- Šťáva z červené řepy může u kojenců způsobit alergické vyrážky a konzumace kousků kořenové zeleniny přispívá k řídké stolici u dětí.
- Šťáva z červené řepy, bez ohledu na množství, obsahuje mnoho ovocných kyselin, které způsobují podráždění žaludku a střev dítěte. Šťáva je možná, pokud dítě trpí zácpou.
- Řepa má tu vlastnost, že snižuje krevní tlak. To je pozitivní pro starší lidi, ale ne pro malé děti. Kolik šťávy bych měl mít? K vyřešení problému potřebujete až 60 ml tohoto nápoje denně, zředěného vodou.
Aby se zabránilo poruchám těla dítěte, neměli bychom zanedbávat jednoduchá pravidla. Řepa a pokrmy z ní pro děti by měly být ve stravě zastoupeny v množství přiměřeném jejich věku. Dítě by mělo jíst řepu vypěstovanou na domácí zahradě. Pokud to není možné, při nákupu je lepší zvolit hnědou kořenovou zeleninu bez bílých vláknitých žilek na řezu. To je ukazatel obsahu bez dusičnanů. Řepa by měla být podávána po tepelné úpravě.
Jak připravit cuketu na první krmení dítěte – čtěte zde čtěte zde.
V jakém věku může dítě dostat banán? Přečtěte si zde https://jliza.ru/rebenku-banan.html.
V jakém věku může dítě jíst červenou řepu?
Zavedení nového druhu zeleniny do dětského jídelníčku je přijatelné poté, co byla vyzkoušena veškerá zahradní zelenina. Podle doporučení pediatrů, pokud dítě dosáhlo věku osmi měsíců, může jíst pokrmy z červené řepy.
Nejprve by měly být do dětského menu zavedeny doplňkové potraviny z červené řepy, jejichž maximální porce je 1 čajová lžička. Nejlepší je podávat zeleninu ráno, abyste sledovali stav dítěte po celý den. Pokud dítě dobře snášelo nové příkrmy, lze dávku zvýšit z ½ na 5 čajových lžiček denně. Kolikrát týdně mám dávat svému dítěti červenou řepu? Pokud miminko nemá zácpu, lze řepné pyré podávat 2x týdně. Pokud se vyskytne problém tohoto druhu, může lékař předepsat krmení červenou řepou pro pětiměsíční dítě. Pokud je 6měsíční dítě alergické na zeleninu, neměla by se podávat dříve než ve 12 měsících.
Dětem by měly být podávány pouze čerstvě připravené pokrmy z červené řepy, protože ohřívání snižuje kvalitu a složení produktu. Pokud je 6měsíční dítě náchylné na kožní diatézu, je třeba konzumaci kořenové zeleniny odložit až do jednoho roku věku. Ve věku 1 roku pediatři doporučují podávat malé množství boršče z červené řepy.
Syrová zelenina obsahuje více vitamínů, ale dětem by se měla podávat vařená kořenová zelenina. Bez tepelného ošetření produktu můžete způsobit intoxikaci těla. Při procesu vaření dochází ke ztrátě některých minerálních látek, ale zároveň se snižuje koncentrace ovocných kyselin, které dráždí gastrointestinální trakt. Během vaření zůstávají zachovány některé ze základních vitamínů.
Jak správně vařit řepu pro dítě?
Kořenovou zeleninu s již odříznutou vrchní částí, kde se hromadí především toxické látky, vložíme do předem převařené vody. Roční dítě by mělo jíst jídlo bez soli, kořenová zelenina se solit nemusí. Po 40 minutách musí být vařená zelenina vyjmuta z pánve a umístěna na půl hodiny do studené vody. Tato akce pomáhá změkčit kořenovou zeleninu i při krátkém vaření.
Nedoporučuje se podávat červenou řepu v čisté formě jako hlavní jídlo. Kolik to bude v poměru? Množství červené řepy by nemělo přesáhnout 30 % celé porce. Aby si tělo dítěte zvyklo na nový produkt, musí být kořenová zelenina zaváděna do stravy postupně, smíchána s jinou zeleninou, poté, co je nejprve rozdrcena do kašovitého stavu. Nejlepší je kombinovat s cuketou, bramborami, zelím, cuketou. Pro usnadnění přípravy zeleninových směsí je třeba zakoupit elektrický mixér.
Kolik lžic pyré mám dát svému dítěti? Ve věku šesti měsíců by dítě mělo konzumovat 12 lžiček. pokrm z řepy. Zeleninové pokrmy by měly být ochuceny olivovým nebo rostlinným olejem pro zlepšení trávení. Po roce by měla být do stravy zavedena jídla obsahující řepu: vinaigrette, polévka z červené řepy, palačinky. Ve stejném věku můžete dát šťávu z řepy.
Pokud tělo dítěte nepřijímá pokrmy z červené řepy, existují alergické vyrážky, pokud se jednoleté dítě stalo letargickým, měli byste se okamžitě poradit s lékařem. Dodržováním pravidel doplňkového krmení řepou je můžete použít ke kompenzaci nedostatku vitaminového složení a snížení rizika nedostatku vitaminů, křivice, šerosleposti, glositidy a úhlové stomatitidy. Do dětské polévky lze přidat kousky nakrájené zeleniny.
Jak vybrat zeleninu?
Při výběru řepy v obchodě byste měli věnovat pozornost vzhledu zeleniny. Nejpřijatelnější jsou střední odrůdy s hladkou slupkou – jsou sladké a výživné. Přítomnost malých zelených lístků na vrchní straně kořenové zeleniny ukazuje na čerstvost zeleniny.
K přípravě není potřeba řepu loupat. Stačí jej důkladně opláchnout a případné ulpělé nečistoty seškrábnout kovovým kartáčem. Oloupaná řepa po uvaření získá jasnější chuť a vůni. Než z ní vymačkáte šťávu, vložte ji na pár minut do parního hrnce. Červená řepa zakoupená v obchodě by neměla být skladována v lednici déle než dva týdny.
Dokrmování je postupné zavádění nových potravin do jídelníčku dítěte. Potřeba nových druhů potravin se vyvíjí u kojenců přibližně v šesti měsících věku. V tomto období přestává mateří kašička nebo umělá výživa plně doplňovat potřebnou zásobu živin v těle. Správně organizované doplňkové krmení dítěte vám umožňuje vytvořit adekvátní postoj k výživě a vyhnout se v budoucnu zažívacím problémům.
Kdy začít s doplňkovým krmením
Podle výživových norem doporučených Světovou zdravotnickou organizací je optimální doba pro přikrmování 5,5–6 měsíců, pediatři uvádějí širší období 4–7 měsíců. V tomto období děti začínají projevovat zájem o jídlo: přitahují je jídla, která jedí jejich okolí, zkoušejí vše „na jazyku“. Reflex „tlačení lžičky“ zmizí, když miminko přestane vytlačovat cizí tělesa z úst kromě bradavky nebo matčina prsu. Do šesti měsíců trávicí systém relativně dozrál, snižuje se propustnost střevních stěn a postupně se tvoří soubor bakterií nezbytných pro trávení nové potravy. Zavádění nových produktů příliš brzy nebo příliš pozdě může způsobit problémy.
Důsledky příliš časného doplňkového krmení:
- nedostatečně vyvinuté motorické dovednosti pro konzumaci hustých potravin;
- riziko nadměrné tělesné hmotnosti;
- V důsledku nezralosti gastrointestinálního traktu se rozvíjejí poruchy a onemocnění trávicího systému.
Problémy způsobené pozdním zavedením nových potravin:
- nedostatečný příjem živin do těla dítěte (je možný i rozvoj anémie z nedostatku železa);
- dozrávání trávicího systému se zpomaluje;
- v důsledku poklesu zájmu o jídlo dítě ztrácí chuť zkoušet něco nového;
- zvyšuje se riziko vzniku alergických reakcí.
Důležité! Rodiče musí pochopit, že někdy může být rozsah časů pro zavedení produktů širší. Úpravy výživy je třeba provádět na základě zdravotního stavu dítěte a potřeb jeho organismu.
Doplňková pravidla krmení
Při rozhodování, jak správně zavést doplňkové potraviny, musíte nejprve posoudit připravenost dítěte konzumovat nové jídlo. Miminko musí bezpečně držet hlavičku a sedět samostatně (s minimální oporou, na vysoké židličce). Děti, kterým již začaly růst zoubky, si na nové jídlo snáze zvyknou.
Pro usnadnění doplňkového krmení byste měli dodržovat následující pravidla:
- Dokrmování se provádí před obvyklou fází jídla, kdy má dítě hlad. Po vyzkoušení nového produktu je dítě krmeno umělým mlékem nebo mlékem.
- Měli byste začít s minimálními dávkami: půl lžičky, dvě lžíce. Postupně zvyšujte objem jídla.
- Pro sledování potravinových a kožních alergických reakcí je nutné zavádět nové potraviny ráno. Pokud dojde k nadměrné regurgitaci, je lepší odložit doplňkové krmení o několik dní.
- Dítě by mělo zkoušet vždy pouze jeden produkt. Vícesložkovou stravu dostávají děti ve věku 9-12 měsíců, kdy již vyzkoušely zeleninu a různé druhy obilovin.
- Produkty by měly být teplé, polotekuté konzistence. Čím je dítě starší, tím je jídlo tužší.
- Další typ doplňkového krmení se zavádí po adaptaci na předchozí. Dítěti může trvat dlouho, než si na nové jídlo zvykne, někdy trvá až 15 pokusů, než si novou chuť přijme.
Při zavádění příkrmů musí být dítě zdravé. Očkování, stěhování, akutní prořezávání zubů, nachlazení, přepracování jsou důvody k odmítnutí vyzkoušet nový přípravek.
Aby si rodiče vytvořili pozitivní postoj k novému jídlu, musí správně organizovat výživu dítěte. Časy jídla jsou jasně definovány a jsou vybírána jídla, která se k sobě hodí. Správné vzpřímené držení těla při jídle umožňuje bezpečné polykání. Proto je vhodné umístit dítě během krmení do speciální vysoké stoličky.
- Vysoká židle Cam Original 4v1
- 653.00 rublů.
- Vysoká židle 3v1 Bloom Fresco Chrome Noir
- 1950.00 rublů.
- Vysoká židle Cosatto 3 Sixti
- 650.00 rublů.
- Vysoká židle Maxi-Cosi Minla
- 820.00 rublů.
Etapy organizace doplňkového krmení
Někdy je pro rodiče obtížné rozhodnout se, kde začít s přikrmováním. Pediatři nejčastěji doporučují začít obilovinami, pokračovat zeleninou a až poté zavést maso. Tato sekvence umožňuje udržet normální přírůstek hmotnosti a zajistit správnou tvorbu trávicího systému. Teprve po zavedení takového jídla můžete přejít na mléčné výrobky, ryby, ovoce a džusy.
Existují situace, kdy se pořadí zavádění produktů mění. Například pro děti, které příliš rychle přibírají na váze, je lepší začít zkoušet spíše zeleninu než obiloviny. Vláknina pomáhá regulovat trávicí procesy a zlepšuje metabolismus.
První fáze: zavedení kaše
Zavedení kaše do jídelníčku může zlepšit přírůstek hmotnosti u dětí s poruchami stolice (častá nebo velmi řídká stolice). Obiloviny bohaté na sacharidy zajišťují postupnou tvorbu svalové kostry v optimálním poměru k tukové tkáni. Kaše jsou bohaté na živiny, stávají se dalším zdrojem vitamínů a minerálů.
Optimální doba pro zavedení obilovin do dětské stravy je 4-4,5 měsíce. Důležitá je první kaše pro přikrmování. Odborníci nedoporučují do jídelníčku novorozenců nejprve zavádět obiloviny obsahující lepek (pšenici, ječmen). Kvůli nedostatku enzymů pro trávení lepkových obilovin dochází u dětí ke zvýšené tvorbě plynů a nadýmání. Malé děti by se měly začít seznamovat s rýží. Pro děti s nízkým hemoglobinem je lepší nejprve vyzkoušet pohanku.
Pro první přikrmování jsou vhodné jak komerčně vyráběné kaše, tak domácí mleté obiloviny. Ale směsi nabízené výrobci jako doplněk stravy novorozenců obsahují více užitečných látek. Prioritou na začátku přikrmování jsou bezmléčné obiloviny. Nezpůsobují zácpu a lépe se vstřebávají. Mléčné kaše mohou být zavedeny poté, co cereálie, ze kterých jsou vyrobeny, již dítě „ochutná“.
Vlastnosti zavádění obilovin do dětského menu:
- 5% kaše se připravuje z domácích obilovin, na přípravu se odebere 5 gramů obilovin a 100 gramů vody;
- první doplňkové krmení – ne více než jedna čajová lžička kaše před krmením mlékem nebo umělou výživou;
- za 7-10 dní se velikost porce pro šestiměsíční dítě zvýší na 150 gramů;
- při absenci negativních reakcí (kůže nebo jídlo) je kaše hustší a po 2-3 dnech začnou zavádět nový druh obilovin.
Děti ne vždy rády zkoušejí nová jídla, takže rodiče musí být trpěliví a nabízet lžíci kaše znovu a znovu. Je velmi důležité dodržovat rituály jídla: držet se stejného času, mít pro dítě vlastní pokrmy, během krmení vyjadřovat pouze pozitivní emoce.
Druhá fáze: zelenina
Pokud vezmeme v úvahu doplňkové krmení podle měsíce, kaše se zavádí do stravy dítěte přibližně v 6,5-7 měsících. V tomto věku už můžete začít zkoušet zeleninu. První zeleninové pyré je jednosložkové. Když to zkoušíte poprvé, neměli byste zeleninu míchat ani se známými obilovinami, abyste nezmeškali alergické reakce.
První zelenina pro miminko:
- cuketa – obsahuje draslík, hořčík, kyselinu listovou, hodně vlákniny, která je lehce stravitelná;
- květák, brokolice – hypoalergenní, obsahují vitamíny a velké množství železa;
- dýně je zdrojem betakarotenu, který má příznivý vliv na zrak, a dalších prospěšných látek.
Pro první doplňkové krmení je domácí zelenina zcela oloupána, spařena a rozdrcena v mixéru. Chcete-li nakrmit dítě, musíte zeleninové pyré přivést téměř do tekuté konzistence pomocí vývaru, ve kterém se zelenina vaří. Začněte zkoušet s malou dávkou, postupně zvyšujte na objem 150-200 ml.
Místo domácí zeleniny můžete použít zavařované pyré. Obsahuje optimální sadu mikroelementů a vitamínů. Dětská výživa se vybírá v závislosti na věku. Je vhodné dodržovat doporučení uvedená na sklenicích, starším dětem navíc můžete podávat pyré, které jsou nabízeny mladším dětem.
Důležité! Bez ohledu na typ zeleninového pyré musí rodiče neustále sledovat reakci těla dítěte na nové produkty. Zarudnutí, kožní vyrážky a úzkost naznačují možné alergické reakce. Zvýšená tvorba plynu, nadýmání, dysfunkce střev (příliš řídká stolice nebo zácpa) – svědčí o zažívacích problémech.
Postupným zaváděním zeleniny do stravy vašeho dítěte je třeba začít ji kombinovat s obilovinami. Při organizaci přikrmování pro děti do jednoho roku je nutné zajistit, aby velikosti porcí odpovídaly věku a hmotnosti dítěte. Je také nutné počítat s tím, že se zaváděním příkrmů postupně klesá objem spotřeby mléčné výživy. Pro zjednodušení přechodu z umělé výživy na zeleninu a cereálie můžete použít speciální antikolikové cereální lahve se speciálním širokým hrdlem a bradavkou s velkým otvorem.
- Antikoliková kojenecká lahvička Twistshake, 180 ml
- 35.00 rublů.
- Antikoliková kojenecká láhev Twistshake Pearl, 180 ml
- 35.00 rublů.
- Antikoliková kojenecká lahvička Twistshake, 260 ml
- 35.00 rublů.
- Antikoliková kojenecká lahvička Twistshake, 330 ml
- 35.00 rublů.
Třetí fáze: vyzkoušejte maso
Maso se zavádí nejdříve po šesti měsících, optimální období je 7,5-8 měsíců pro děti, které nepociťují zažívací potíže. Pediatři doporučují kojencům s anémií z nedostatku železa zavádět masité pokrmy dříve, od šesti měsíců věku. Pro děti s gastrointestinálními poruchami a trpícími častými potravinovými alergickými reakcemi se maso zavádí po 8 měsících.
Při zavádění masa je třeba vzít v úvahu následující nuance:
- první test je libové, lehce stravitelné maso: králík, krůta;
- jednosložkové pyré nelze poprvé kombinovat s jinými produkty;
- přikrmování masem se provádí při obědě, před přikrmováním mlékem;
- struktura misky je pyré, které se snadno polyká;
- Zpočátku se do masové kaše nepřidává sůl a koření.
Důležité! Někdy rodiče volí pro první krmení kuřecí prsa. Je třeba vzít v úvahu, že bílkovina tohoto ptáka je silný alergen a po jídle je třeba alespoň 24 hodin sledovat kožní reakce.
V budoucnu musí být maso kombinováno se zeleninou, protože v této kombinaci se lépe vstřebávají bílkoviny, železo a vitamíny. Od devíti měsíců věku standardní doplňkové krmení zahrnuje sestavení jídelníčku, ve kterém dítě obsahuje obiloviny, zeleninové pyré a masné výrobky. Maso se hodí k pyré z mrkve, dýně, jablka a hrušek. Počínaje 5 gramy denně byste měli objem masa postupně zvyšovat. Do 9-12 měsíců věku by měla být porce masové kaše 80-100 gramů.
První přikrmování můžete zajistit pomocí hotových výrobků (masové konzervy, konzervované protlaky, instantní cereálie). Rodiče, kteří raději vaří pro své nejmenší, mohou k přípravě pyré použít pařáky. Masové konzervy i domácí maso mají výhody: dostatek živin, vitamínů a minerálů. Ale vaření doma zabere více času.
Zjistěte ještě více nových informací o produktech pro děti na telefonním čísle +375 (29) 555-96-96. V bezplatné konzultaci vám vedoucí prodejen řeknou, jak vybrat vysoce kvalitní produkty pro organizaci prvního krmení a dalšího krmení dětí.