Kremlská dieta je jednou z nejparadoxnějších, co se týče povolených potravin a jejich množství. Jaké je tajemství této diety?
Pokud se podíváte na doporučený jídelníček, získáte dojem, že dodržováním jeho pravidel spíše přiberete, než shodíte přebytečná kila. Téměř bez omezení lze jíst smažené maso, sýry, zakysanou smetanu a dokonce i majonézu, která je pro hubnoucí přísně zakázána. Někomu se však v prvním týdnu podaří zhubnout až šest kilogramů za měsíc a za měsíc může být úbytek až 10-12 kilogramů. Účinnost kremelské diety byla opakovaně prokázána jejími přívrženci a potvrzena četnými recenzemi na internetu.
Kremelská dieta. Princip fungování
Princip kremelské diety je založen na omezení potravin s vysokým obsahem sacharidů. Maximální množství je 40 gramů denně. Proč to nezakázat úplně?
To se neobejde bez poškození těla, protože například glukóza je nezbytná pro normální fungování mozku. Pokud jde o obsah kalorií, sacharidové potraviny se přibližně rovnají bílkovinným potravinám. A vylučují ho ze stravy, protože právě sacharidy usnadňují vstřebávání bílkovin a tuků. Pokud se do těla nedostanou, pak je téměř jedno, kolik masa, vajec nebo másla za den sníte. Váš žaludek bude plný, pochutnáte si na lahodném jídle, ale tuky a bílkoviny se nebudou rozkládat a vstřebávat, což znamená, že budou vyloučeny, aniž by přinesly kalorie.
Jak organismus reaguje, když potřebuje energii? Samozřejmě to začne čerpat právě z těch tukových zásob, kterých se snažíte zbavit. Výsledkem je snížení objemu a hubnutí, čehož chtějí lidé dosáhnout, když se dají na konkrétní dietu.
Odborníci sestavili bodovací tabulku, ve které každému produktu odpovídá konkrétní číslo. Body jsou přidělovány s přihlédnutím k tomu, že bílkoviny a tuky tělo nevstřebává, takže například 100 gramů uzeniny má „hodnotu“ 1 bodu, 100 gramů sýra od 0,5 do 2 bodů (podle druhu) a 100 gramů rostlinného oleje nestojí vůbec nic. U sacharidů je tomu naopak: pokud sníte stejné množství bílého pečiva, vyčerpáte svůj denní limit (40 bodů).
Hubnutí krok za krokem
Pokud se chystáte zhubnout na kremelské dietě, budete se muset připravit na velmi dlouhý proces sestávající ze čtyř fází.
První trvá asi dva týdny a považuje se za nejobtížnější, protože v těchto dnech by strava neměla „vážit“ více než 20 bodů. V první fázi je zakázána konzumace ovoce, moučných výrobků, sladkostí a zeleniny obsahující škrob (kukuřice, brambory) a ostatní zelenina by měla být omezena. Hlavním jídlem je maso, ryby, sýry, vejce v neomezeném, ale přiměřeném množství. První stupeň dává nejrychlejší výsledek – až 10 kilogramů.
Na Druhá fáze „Náklady“ na dietu se postupně zdvojnásobují, o 5 bodů za týden. Do jídelníčku jsou zavedeny bobule, ořechy a zelenina. Denní vážení je zásadní, protože nemůžete promeškat okamžik, kdy se vaše váha „zastaví“ nebo začne znovu přibývat. Pokud k tomu dojde, musíte se znovu vrátit k prvnímu kroku. Jak dlouho může trvat druhý, závisí na vlastnostech těla, životním stylu a síle vůle. Skončí až ve chvíli, kdy zbývá pár kilogramů k dosažení požadovaného výsledku.
Na třetí etapa přidejte 10 bodů týdně a pokračujte ve sledování své hmotnosti. Nečekejte rychlé výsledky – tato fáze trvá dva až tři měsíce. Držte se v ruce – zkuste se omezit, jinak se budete muset vrátit na začátek cesty, ke dvaceti bodům týdně. Kromě vážení je dobré provádět měření párkrát týdně. Zkušenosti ukazují, že poslední kilogramy odejdou bez problémů, pokud denní dieta stojí 60 bodů.
Čtvrtá fáze – zbytek života, během kterého budete sledovat svou váhu a postavu a pamatovat na svůj sklon k nadváze.
Kremelská strava byla populární za sovětských časů. Sám jsem to nějakou dobu dodržoval, i když jsem nikdy netrpěl nadváhou). Prostě jsem podlehla módním trendům. Ale z těch dob mám stále ve zvyku pít čaj a kávu bez cukru. Takhle žiju!