Sušené plody jsou přirozeně nebo průmyslově sušené bobule a ovoce, které jsou velmi oblíbené ve vaření a léčitelství. Sušené plody se přidávají do cereálií, čajů a ovocných salátů, připravují se z nich polévky a vitamínové směsi, které blahodárně působí na trávicí systém i celý organismus. Sušené plody mají vynikající chuť a vůni, mají vysokou nutriční hodnotu a bohaté nutriční složení, díky čemuž je produkt vhodný ve stravě těch, kteří podporují zdravou výživu.
Autor: Anush Kesaryan,
čtenář a autor Food.ru
Kalorie 275,85 kcal
Bílkoviny 4,18g
Tuk 6,93g
Sacharidy 48,51g
Nutriční hodnota na 100 g. Kalorie vypočtené pro syrové potraviny.
Bude připravena v
Čas v kuchyni
Vezměte prosím na vědomí, že doba vaření se může lišit v závislosti na vlastnostech vašeho zařízení.
Odhadujeme složitost receptů, abyste si mohli spočítat svůj čas a úsilí.
Úrovně 1-2: Velmi jednoduchá a jednoduchá jídla.
Úroveň 3: příprava je pochopitelná, ale jsou potřeba zkušenosti, napoprvé to nemusí fungovat.
Úrovně 4 a 5 budou vyžadovat speciální techniku, dovednosti a čas.
Jak pikantní bude pokrm, do kterého se přidá pepř nebo koření, odhadujeme podle receptu.
1 – jídlo bylo dost pepřené.
2 – pepř je cítit, ale pokrm nemá ostrou pachuť.
3 – je zde mírná “ostrá” dochuť.
4 – pepř je jasně cítit, ale pokrm lze stále jíst bez pití.
Číslo 5 je velmi kořeněné jídlo, ne každý ho bude jíst!
Zde upozorňujeme, zda pokrm obsahuje běžné a nebezpečné alergeny. Před vařením se ujistěte, že nemáte individuální nesnášenlivost na jiné produkty ze seznamu složek.
Ujistěte se, že nemáte žádnou individuální nesnášenlivost na jiné složky.
Použijte kulinářskou kalkulačku: bude snazší zjistit, jak a co měřit přesně tolik produktu, jak je uvedeno v receptu. A pokud chcete pochopit, co a kolik se vejde do sklenice, lžičky atd., pomůže vám tabulka vah a mír
Produkty receptury
Části
Na jídlo
Přidat do košíku
Udělejte to užitečnější:
Aby zdravá směs sušeného ovoce s medem a ořechy nasytila tělo užitečnými látkami, upřednostněte přírodní sušené ovoce s jemnou texturou, vyberte si lipový nebo akátový med, který obsahuje nejcennější vitamíny a minerály.
Krok za krokem fotorecept
připravit
Sušené ovoce omyjte vodou, abyste odstranili prach a zbytky, oloupejte vlašské ořechy a vytřiďte případné přepážky, opláchněte citron vodou, abyste odstranili prach.
Krok 1
Připravené sušené plody zalijte vroucí vodou a nechte v horké tekutině 20 minut, poté osušte papírovou utěrkou, abyste odstranili přebytečnou vlhkost. Vlašské ořechy lehce nasekejte a smažte na suché pánvi, dokud lehce nezhnědnou. Vložte citron na 1-2 minuty do vroucí vody a poté počkejte, až vychladne. Citron nakrájejte na plátky a odstraňte slupku a semínka.
Krok 2
Smíchejte připravené ingredience v hluboké misce, důkladně je promíchejte a rozdrťte mixérem do hladka. Do výsledné směsi přidejte tekutý med, znovu promíchejte vitamínovou hmotu, přeneste ji do skleněné nádoby a pevně uzavřete víkem. Sklenici směsi sušeného ovoce a medu umístěte do lednice, kde se skladuje.
udělat dojem
Nalačno konzumujte vitamínovou směs sušených švestek, sušených meruněk, medu a rozinek, zdravou směs doplňte sezamovými semínky.